2025年元旦、春節(jié)臨近，我市各大商超全力做好蔬菜、米、面、糧油等重要民生商品儲(chǔ)備和調(diào)配，全力保障群眾“菜籃子”和“米袋子”價(jià)格平穩(wěn)，生活必需品供應(yīng)充足。
麗客隆超市商品琳瑯滿目。（麗江融媒記者 秦文靜 攝）
在麗客隆超市，市民們井然有序選購(gòu)著需要的商品，超市工作人員忙而不亂地幫顧客稱重、結(jié)算。“充分收集了全國(guó)各地的春節(jié)年貨產(chǎn)品，將各地的商品做了精選和優(yōu)選，確保元旦、春節(jié)期間的購(gòu)物需求和體驗(yàn)。”麗客隆超市副總經(jīng)理孔維東說(shuō)，麗客隆超市利用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)預(yù)算出今年的銷售數(shù)據(jù)，進(jìn)行提前備貨，并成立了采購(gòu)小分隊(duì)，分散到全國(guó)各地進(jìn)行采購(gòu)。
麗客隆超市年貨已陸續(xù)上齊。（麗江融媒記者 秦文靜 攝）
除了提前采購(gòu)，麗客隆超市智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)才是真正的“幕后英雄”。以往節(jié)前備貨，倉(cāng)庫(kù)找貨耗時(shí)費(fèi)力，如今通過(guò)智能倉(cāng)儲(chǔ)，可以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)、庫(kù)存管理、配送一體化，工作人員輸入商品信息，系統(tǒng)精準(zhǔn)定位貨架，精確庫(kù)存，大大降低了人工成本。此外，超市線上平臺(tái)更是妙招頻出。線上超市還推出“春節(jié)專區(qū)”，不僅集合各地特色年貨，細(xì)致分類了家鄉(xiāng)味道、網(wǎng)紅潮品，還開展線上直播，消費(fèi)者足不出戶就能置身貨架間，沉浸式選貨，下單后商家配送、社區(qū)自提點(diǎn)取貨等多元配送，實(shí)現(xiàn)極速達(dá)、隨心取。
據(jù)孔維東介紹，每年麗客隆超市不僅在線下舉行年貨節(jié)，還舉行抖音年貨節(jié)、線上商城年貨節(jié)、美團(tuán)年貨節(jié)和京東年貨節(jié)，滿足了老百姓多渠道購(gòu)物方式。
為應(yīng)對(duì)突發(fā)需求，商超與本地農(nóng)戶、供應(yīng)商構(gòu)建“生鮮直采聯(lián)盟”，借助大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)銷量進(jìn)行靈活調(diào)整，從田間地頭直抵市民餐桌，既保鮮又保量，讓市民的春節(jié)餐桌豐富多彩，全方位新舉措筑牢物資根基。
麗客隆超市工作人員正在直播帶貨。（麗江融媒記者 秦文靜 攝）
“涉及應(yīng)急保供的一些商品，會(huì)做定向的準(zhǔn)備和安排，進(jìn)行有針對(duì)性的備貨。既保證應(yīng)急保供的需求，也保證春節(jié)期間銷售購(gòu)物量的需求?！笨拙S東說(shuō)。
據(jù)了解，為確保全市節(jié)前物資供應(yīng)充足，麗江市商務(wù)局多措并舉，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，對(duì)歷年春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)、當(dāng)下市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、居民購(gòu)買偏好等信息深度剖析。通過(guò)精準(zhǔn)“畫像”，預(yù)測(cè)不同區(qū)域、各類商品的需求規(guī)模，指導(dǎo)商超提前優(yōu)化庫(kù)存。加強(qiáng)和完善縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道各1家市場(chǎng)保供點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了一區(qū)四縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道全覆蓋，做到了糧油肉蛋果蔬及其他方便食品的商業(yè)滾動(dòng)儲(chǔ)備，保障了市場(chǎng)應(yīng)急供給能力。對(duì)保供企業(yè)做好供應(yīng)商供應(yīng)鏈的供應(yīng)商品，督促企業(yè)做到不加價(jià)、不斷供、不斷檔、不斷貨，保證了麗江市場(chǎng)穩(wěn)定、供應(yīng)充足、社會(huì)穩(wěn)定，糧油肉菜供應(yīng)充足、貨源穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn)，滿足市場(chǎng)需求，未出現(xiàn)脫銷斷檔、囤積居奇、搶購(gòu)等情況。
記者/秦文靜
責(zé)編/和真羽
二審/李映芳
終審/和麗星
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