九月下旬，位于玉龍縣拉市鎮(zhèn)吉余村的麗江啟成農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司車?yán)遄踊貎?nèi)，一座座蓋著棉被的大棚里漆黑一片，數(shù)千株車?yán)遄訕湔诎察o地“睡眠”。
麗江啟成農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司車?yán)遄踊?/span>。（麗江融媒記者 張小秋 攝）“這些車?yán)遄訕湟?jīng)過1200小時(shí)的深度休眠，為第二年開花結(jié)果蓄積能量。”麗江啟成農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司車?yán)遄踊刎?fù)責(zé)人賀楊杰告訴記者，這些棚里，溫度和濕度都調(diào)成了最適宜車?yán)遄有菝叩亩葦?shù)，平時(shí)也盡量減少人員進(jìn)入。據(jù)賀楊杰介紹，這些經(jīng)過深度休眠的車?yán)遄訕洌偌右钥萍际侄屋o助，能實(shí)現(xiàn)12月開花，3月果子成熟，比露天種植的車?yán)遄犹崆罢麅蓚€(gè)月上市，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
麗江啟成農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司車?yán)遄踊?/span>。（麗江融媒記者 張小秋 攝）
填補(bǔ)麗江車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)空白區(qū)車?yán)遄右驗(yàn)榭诟忻牢?，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為水果中的“鉆石”，深受消費(fèi)者喜愛。一直以來，麗江的車?yán)遄邮袌?chǎng)以進(jìn)口為主，幾乎沒有本地種植。2015年，外來投資商陳正啟看中了麗江得天獨(dú)厚的氣候條件，準(zhǔn)備在這里種植車?yán)遄?，填補(bǔ)麗江車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)的空白。
基地大棚內(nèi)的車?yán)遄诱谛菝咂?。（麗江融媒記?nbsp;張小秋 攝）在陳正啟看來，麗江氣候溫和，陽光充足，海拔高，冬季低溫時(shí)長(zhǎng)能夠滿足車?yán)遄有菝咝枨?，是種植車?yán)遄幼罴逊N植區(qū)。除此之外，麗江還有三點(diǎn)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)適宜種植車?yán)遄樱汗庹崭鼜?qiáng)，車?yán)遄由珴筛?，可感價(jià)值更高；早晚溫差更大，白天光合作用強(qiáng)，夜間呼吸消耗少，果實(shí)內(nèi)部可溶性固形物積累充分，糖度更高，風(fēng)味更濃郁；春季溫度低，生長(zhǎng)期更長(zhǎng)，有機(jī)物積累更多，營(yíng)養(yǎng)含量高，秋季降溫早，通過大棚設(shè)施控溫保溫，果樹能夠提前進(jìn)入休眠期。
工作人員給車?yán)遄訙y(cè)糖度和稱重。（供圖）2017年，陳正啟將車?yán)遄臃N植基地選址在拉市鎮(zhèn)吉余村，整合土地1450余畝，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)從零開始，路、水、電等基礎(chǔ)設(shè)施一點(diǎn)點(diǎn)建設(shè)，果苗選擇、本地馴化等工作有條不紊地進(jìn)行。經(jīng)過7年艱辛努力，目前該基地已經(jīng)建成露天種植區(qū)、設(shè)施種植區(qū)、育苗區(qū)和品種馴化區(qū)?；匾M(jìn)國(guó)內(nèi)適應(yīng)性最好的吉塞拉6號(hào)矮化脫毒砧木苗，嫁接在麗江地區(qū)表現(xiàn)最好的美早、俄八等品種，搭配授粉樹，科學(xué)定植。
基地里長(zhǎng)勢(shì)喜人的車?yán)遄印?/span>（供圖）
2020年前后，該基地第一批種植的車?yán)遄映墒?，麗江?yōu)越的氣候條件造就了啟成車?yán)遄痈叨说钠焚|(zhì)?！案鷩?guó)內(nèi)其他種植區(qū)相比，這里種出的車?yán)遄由珴筛?，口感更醇厚，平均個(gè)重更高?！?span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;outline: 0px;letter-spacing: 0.578px;">賀楊杰告訴記者，啟成基地在選果時(shí)，直接將中果從10克提高到了12克，大果從13克提高到了15克，如此高品質(zhì)的車?yán)遄?，一?jīng)上市就被各個(gè)渠道商家爭(zhēng)相訂購(gòu)。這幾年，該基地還面向市民和游客開放采摘，一口爆汁香甜可口的車?yán)遄幼屖晨唾澆唤^口。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)初秋時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)啟成車?yán)遄踊?，只見到處都是忙碌的工人，有的正在修枝打叉，有的正在往樹下鋪上松軟的松針?/span>基地里長(zhǎng)勢(shì)喜人的車?yán)遄?。（供圖）賀楊杰告訴記者，啟成車?yán)遄踊夭晒谠诿磕甑?月至6月，果實(shí)采摘完成后，工人就會(huì)對(duì)果樹進(jìn)行修枝打叉，施肥補(bǔ)水等工作，以便讓車?yán)遄釉诙拘蒺B(yǎng)期蓄積充足的養(yǎng)分。
該基地建成以來，與周邊農(nóng)戶建立了種植銷售合作利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過發(fā)放種苗、無償提供建園指導(dǎo)、管理技術(shù)跟蹤等服務(wù)，帶動(dòng)周邊種植365戶，戶均增收3500元。基地的工人正在修枝打叉。（麗江融媒記者 張小秋 攝）此外，該基地長(zhǎng)期在本地雇傭長(zhǎng)期工和臨時(shí)工，解決了本地村民的就業(yè)問題。目前，在基地長(zhǎng)期務(wù)工人員有30人左右，每年七八月份車?yán)遄硬烧?，每天需?00個(gè)工人?！霸谶@里干活離家近，活路不算太累，加班還給加班費(fèi)，挺不錯(cuò)的?！痹诨貏?wù)工兩年多的本地村民和振花說。智慧農(nóng)業(yè)賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展該基地建成至今，一直專注于高原特色車?yán)遄拥纳a(chǎn)種植、采后加工、儲(chǔ)藏保鮮等一系列工作，與四川省農(nóng)科院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、麗江市經(jīng)濟(jì)作物工作站合作研究，在種苗培育、?；ū９?、促早栽培等技術(shù)領(lǐng)域不斷試驗(yàn)探索，成為集種植、銷售、科研、創(chuàng)新為一體的重點(diǎn)涉農(nóng)企業(yè)。
基地里蓋著棉被的大棚。（麗江融媒記者 張小秋 攝）目前，該基地已建成6座溫室大棚，通過控制溫度來強(qiáng)制休眠和解除休眠，實(shí)現(xiàn)3月份反季節(jié)上市，銷售反饋可觀，零售價(jià)可達(dá)150元/斤。目前，智能溫室大棚項(xiàng)目還在持續(xù)擴(kuò)建中，后續(xù)將繼續(xù)加大在設(shè)施農(nóng)業(yè)方面的投入，計(jì)劃建成360畝智能溫控大棚以及1060畝智能連棟大棚，形成持續(xù)穩(wěn)定的、有規(guī)模的高品質(zhì)車?yán)遄踊亍?/span>同時(shí)，基地配套建設(shè)200噸氣調(diào)冷庫(kù)、1000㎡采后加工車間，不斷完善車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)鏈。“我們的目標(biāo)是，通過采取智能化管理和科技輔助，實(shí)現(xiàn)基地車?yán)遄尤觊_花，四季有果?！标愓龁?duì)基地未來的發(fā)展?jié)M懷信心。
采寫：麗江融媒記者 張小秋
責(zé)編：和曉華
校對(duì)：和潤(rùn)黃
二審：李映芳
終審：和麗星
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