“今天這個紅燒肉味道真不錯！”“飯也軟軟呢，吃完飯喝完熱乎乎的湯安逸了?！?span style="font-family: PingFangSC-Light, " lantinghei="" helvetica="" luxi="" dejavu="" microsoft="" hiragino="" sans="" text-indent:="" white-space:="" background-color:="">中午十二點半，拉市鎮(zhèn)均良村幸福食堂準時開飯，前來用餐的客人在飯桌上一邊吃著香噴噴、熱騰騰的飯菜，一邊熱烈地交談著。這個“幸福食堂”究竟“幸福”在哪里？它和普通食堂到底有什么不一樣呢？
原來啊，這個幸福食堂從今年1月1日開始，每天都會給村子里65歲以上（含65歲）的老年人提供免費午餐。
“我們村基本上每戶人家的青年人都在城區(qū)打工，或者從事旅游業(yè)，所以基本上每家每戶中午都只有老人在家，老人家行動不方便，一兩個人的飯菜又不好把握，因此大部分時間就會隨隨便便吃點東西當作午飯，我很想改變這個情況，想讓這些老人每天都能吃上一口熱乎飯。”拉市鎮(zhèn)均良村黨總支書記兼主任木本恒告訴記者。
左一為木本恒
記者了解到，目前幸福食堂為村里73名老年人提供免費午餐，每天的餐食都是三菜一湯的標準。菜品上講究葷素搭配、膳食結(jié)構(gòu)合理，與此同時，廚師還嚴格按照老年人喜軟、偏好清淡的口味烹飪。
“我每天都會來這里吃午飯，有肉有菜，飯也蒸得軟軟呢，味道很不錯！非常感謝幸福食堂了，中午只有我一個人，以前我都是隨便吃一點糕點應(yīng)付，現(xiàn)在每天中午都有熱飯吃了?！贝迕窈湍棠谈吲d地說。
值得一提的是，目前幸福食堂的所有開支全部由木本恒個人出資。
俗話說：‘家有一老，如有一寶’，作為年輕人，我覺得自己有義務(wù)給我們村里的老人一個幸福安詳?shù)耐砟辏規(guī)ь^了，村里的人也會有意識地培養(yǎng)自己尊老愛幼的傳統(tǒng)美德，我們村子目前在鄉(xiāng)村振興過程也在努力找尋可持續(xù)的發(fā)展路徑，村子富裕了，今后會有越來越多類似幸福食堂的惠民舉措?！蹦颈竞阏f。
記者/李琳瑛
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