砥礪打造，一朝噴薄。今年上半年，在疫情對(duì)全國(guó)、全省進(jìn)出口貿(mào)易帶來(lái)嚴(yán)重沖擊的大背景下，云南農(nóng)產(chǎn)品特別是水果、蔬菜、花卉、茶葉等多個(gè)品種出口逆市飄紅，繼續(xù)保持15.1%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。其中水果出口總量和金額同比分別增長(zhǎng)46.5%和53.3%,占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的40.5%;蔬菜出口總量和金額同比分別增長(zhǎng)24.2%和16.8%，占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的30.1%。1-6月，農(nóng)產(chǎn)品出口占到云南出口總值的35.4%，成為云南第一大類出口商品。
云南農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)銷需求也一路上揚(yáng)，阿里巴巴后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2019年，云南農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)阿里平臺(tái)銷售額超過(guò)65億元、同比增長(zhǎng)22%，銷往北京、上海、廣東、浙江、江蘇的增速接近60%，在高消費(fèi)人群中的認(rèn)可度快速提升。
“特色”成為“亮色”，我省打造世界一流“綠色食品牌”戰(zhàn)略部署成效凸顯，強(qiáng)有力地推動(dòng)云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
高位推進(jìn) 扎實(shí)穩(wěn)健打造世界一流“綠色食品牌”
綠色食品牌是張什么牌？
氣候立體、光熱充沛、空氣優(yōu)質(zhì)、土地肥沃……做大做強(qiáng)綠色食品產(chǎn)業(yè)，云南的自然先決條件全國(guó)獨(dú)一無(wú)二。
綠色是農(nóng)業(yè)之本，探索農(nóng)業(yè)發(fā)展之路在云南從未停止。具有悠久燦爛歷史的云南農(nóng)耕文化，一直都體現(xiàn)了有效協(xié)調(diào)人與自然矛盾，實(shí)現(xiàn)兩者和諧發(fā)展的綠色理念。
杞麓湖南岸稻谷飄香迎豐收。通訊員 張彪 龍傳運(yùn) 攝
2014年，云南省提出打造綠色生態(tài)有機(jī)安全品牌，推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的政策目標(biāo)。
近年來(lái)，云南省委、省政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記考察云南時(shí)提出的“著力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”的重要指示，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能。
省委書(shū)記陳豪指出，要切實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,重點(diǎn)做好“兩端兩精”工作 ,不斷提高高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。一方面要借鑒我省煙草產(chǎn)業(yè)建“第一車間”的成功經(jīng)驗(yàn),抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開(kāi)始端,加強(qiáng)農(nóng)田水利、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),進(jìn)行精耕細(xì)作,生產(chǎn)出高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。另一方面要解決好農(nóng)產(chǎn)品終端精深加工問(wèn)題,提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)換率,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。做大市場(chǎng)主體,做強(qiáng)龍頭企業(yè),做優(yōu)綠色品牌,更好滿足人民群眾對(duì)綠色、有機(jī)、安全、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,帶動(dòng)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。
“全力打造世界一流的‘綠色能源’‘綠色食品’‘健康生活目的地’這三張牌，形成幾個(gè)新的千億元產(chǎn)業(yè)?！?018年1月25日，云南省十三屆人大一次會(huì)議開(kāi)幕式上，省長(zhǎng)阮成發(fā)在《政府工作報(bào)告》中首次提出打造世界一流“綠色食品牌”概念。
斗南 供圖
打造“綠色食品牌”是省委省政府從云南跨越發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要出發(fā)，針對(duì)云南產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，立足于云南獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，提出的重大戰(zhàn)略決策；是貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的行動(dòng)自覺(jué)；是推進(jìn)云南農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措；是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短的必然選擇?！巴ㄟ^(guò)持續(xù)努力，把我省茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、肉牛等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)打造成世界一流水平，彰顯和突出云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式實(shí)現(xiàn)革命性轉(zhuǎn)變?！?/p>
2018年2月，省政府召開(kāi)打造“綠色食品牌”工作專題會(huì)議，正式啟動(dòng)打造世界一流“綠色食品牌”計(jì)劃。具體明確相關(guān)目標(biāo)：3年內(nèi)打造“綠色食品牌”初見(jiàn)成效，5年—10年基本建成世界一流“綠色食品牌”。
2018年4月，云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組成立，省長(zhǎng)阮成發(fā)擔(dān)任組長(zhǎng)，成立八大產(chǎn)業(yè)專家組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省工業(yè)和信息化廳等部門建立了聯(lián)席會(huì)議制度。
省委省政府強(qiáng)調(diào)，緊緊扭住目標(biāo)不放松，認(rèn)真編制8個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃，搶占行業(yè)制高點(diǎn)，抓住關(guān)鍵點(diǎn)，千方百計(jì)招大商，舉全省之力打造世界一流“綠色食品牌”。會(huì)議提出 “創(chuàng)名牌、育龍頭、抓有機(jī)、建平臺(tái)、占市場(chǎng)、解難題”的工作方法，這也成為三年來(lái)，我省打造世界一流“綠色食品牌”的重要舉措。
普洱市萬(wàn)畝茶園 張彤 攝
截至2020年8月20日，省政府主要領(lǐng)導(dǎo)主持召開(kāi)16次領(lǐng)導(dǎo)小組專題會(huì)議，系統(tǒng)研究“綠色食品牌”重大政策、重大項(xiàng)目、重要工作和重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。省、州（市）相繼建立以主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)、相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了綠色生產(chǎn)、加工提升、市場(chǎng)拓展、招商引資、品牌打造、科技支撐等方面政策性文件20余個(gè)，逐步構(gòu)建政策支撐體系。
瞄準(zhǔn)“世界一流、中國(guó)最優(yōu)”目標(biāo)，按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”思路，經(jīng)過(guò)兩年多來(lái)的探索實(shí)踐，綠色發(fā)展已成為云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的主旋律、品牌塑造成為云南農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的主抓手、新型主體成為云南農(nóng)業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的主力軍。
從生產(chǎn)端追求綠色有機(jī)、生產(chǎn)端塑造龍頭品牌，再到打造新平臺(tái)、新主體，云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)換擋升級(jí)，交出了一份亮眼的成績(jī)單： ——茶葉產(chǎn)業(yè)，云南茶葉面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第二。2019年，全省茶葉總產(chǎn)量43.1萬(wàn)噸，較去年增加3.3萬(wàn)噸、增8.3%，綜合產(chǎn)值達(dá)936億元，較去年增加93億元、增11%。 ——花卉產(chǎn)業(yè)，云南鮮切花在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)70%，盆花產(chǎn)值占全國(guó)30%。2019年，花卉種植總面積達(dá)175.7萬(wàn)畝，同比增2.5%，總產(chǎn)值達(dá)751.7億元，同比增42.9%。 ——蔬菜產(chǎn)業(yè)，每年近70%云南蔬菜產(chǎn)品銷往全國(guó)150多個(gè)大中城市和40多個(gè)國(guó)家地區(qū)。2019年，蔬菜種植面積1789.59萬(wàn)畝，同比增91.76萬(wàn)畝，增幅5.4%，綜合產(chǎn)值1030.52億元，增178.52億元，增幅20.95%。 ——水果產(chǎn)業(yè)，云南水果已實(shí)現(xiàn)“四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)”，全省主要栽培23個(gè)果品。2019年，水果種植面積1015.1萬(wàn)畝，同比增8.4%，新增面積78.8萬(wàn)畝，占全國(guó)新增面積的31.9%。 ——堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)，2019年，全省核桃種植面積4300萬(wàn)畝，約占全國(guó)35.8%；產(chǎn)量120萬(wàn)噸，約占全國(guó)28.7%，種植面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第一。核桃成為116個(gè)縣的1000萬(wàn)山區(qū)群眾的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源之一。 ——咖啡產(chǎn)業(yè)，2019年，云南面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第一，全省有8個(gè)州（市）種植咖啡，種植面積156.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量14.6萬(wàn)噸，有效帶動(dòng)邊疆100多萬(wàn)農(nóng)民從業(yè)，成為邊疆群眾脫貧的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。 ——中藥材產(chǎn)業(yè)，2019年，云南省中藥材種植面積872.68萬(wàn)畝（含藥食兩用藥材）,產(chǎn)量94.95萬(wàn)噸。種植面積、產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值連續(xù)三年穩(wěn)居全國(guó)第一。 ——肉牛產(chǎn)業(yè)， 2019年，全省肉牛產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值756億元，同比增9.57%。肉牛存欄827.9萬(wàn)頭、出欄326.4萬(wàn)頭、肉產(chǎn)量39萬(wàn)噸，同比分別增1.97%、5.60%和8.33%。
省委省政府強(qiáng)調(diào)，打造“綠色食品牌”，要全力推進(jìn)“一縣一業(yè)”建設(shè)，抓好品牌打造，打好“區(qū)域公用品牌+產(chǎn)品品牌+企業(yè)品牌”組合拳,推動(dòng)“產(chǎn)品落在品牌上”,“品牌落在企業(yè)上”,“企業(yè)落在基地上”。
隨著2020年云南省綠色食品牌“10大名品”和“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評(píng)選出爐，云南綠色食品產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)端到消費(fèi)端全產(chǎn)業(yè)鏈的變化已然顯現(xiàn)。產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、富農(nóng)興農(nóng)，云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)美麗變身。
一變，從追求面積產(chǎn)量到著力綠色有機(jī)化
兩年多來(lái)，以“抓有機(jī)”為引領(lǐng)，云南農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展成效明顯。
2018年8月，云南省印發(fā)《關(guān)于創(chuàng)新體制機(jī)制推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，將綠色有機(jī)發(fā)展確定為推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略方向。率先對(duì)茶葉綠色有機(jī)基地建設(shè)和產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ)，持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量行動(dòng)，推動(dòng)綠色成為云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的最鮮明底色。
普洱有機(jī)茶園基地。沈浩 攝
曾經(jīng)一度，云南“普洱茶”價(jià)格遭遇價(jià)格泡沫，茶價(jià)暴跌，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)低迷。如今，越來(lái)越多云南茶企回歸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端。“公司始終按照綠色、有機(jī)要求不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，全力打造好全產(chǎn)業(yè)鏈最上游的‘第一車間’。在西雙版納布朗山核心茶區(qū)，嚴(yán)格按照國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品、歐盟GAP、美國(guó)NOP、日本JAP等有機(jī)食品認(rèn)證要求，公司的7000余畝有機(jī)生態(tài)茶莊園通過(guò)‘企業(yè)+農(nóng)戶’的合作形式，與省內(nèi)百余家古茶山農(nóng)戶、初制所合作，建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，幫扶、促進(jìn)農(nóng)戶的制茶標(biāo)準(zhǔn)提升，積極探索、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化制茶，輻射云南數(shù)十萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高山生態(tài)大葉種古茶園。并在勐海設(shè)立百山百味古樹(shù)茶、有機(jī)茶原料專倉(cāng)，收存200余座名山古寨的古樹(shù)茶原料，存檔整理數(shù)百個(gè)山頭茶、綠色食品茶、有機(jī)茶樣本?！崩ッ髌卟试颇蠎c灃祥茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理田軍介紹，從源頭抓有機(jī)，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，這讓?xiě)c灃祥的茶業(yè)斬獲各項(xiàng)大獎(jiǎng)，市場(chǎng)成效顯著。
近幾年，我省重點(diǎn)推進(jìn)中藥材綠色、有機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，支持道地藥材良種繁育、綠色基地建設(shè)。2019年，獲得綠色認(rèn)證的基地面積44958畝，共獲得有機(jī)認(rèn)證的基地面積31984畝，綠色、有機(jī)認(rèn)證面積比上年度增長(zhǎng)53.4%。
云藥之鄉(xiāng)魯?shù)橹兴幉姆N植。記者 雷桐蘇 攝
數(shù)據(jù)顯示，2019年，全省“三品一標(biāo)”新認(rèn)證登記企業(yè)595家、產(chǎn)品1525個(gè)，累計(jì)有效企業(yè)1951家、產(chǎn)品數(shù)5590個(gè)，同比增長(zhǎng)18.3%；世界頂級(jí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)法國(guó)愛(ài)科賽爾已在普洱市設(shè)立分中心，歐希蒂、五州恒通、南京國(guó)環(huán)、中綠華夏等國(guó)內(nèi)外知名認(rèn)證機(jī)構(gòu)將云南作為重點(diǎn)業(yè)務(wù)省份; 全省主要農(nóng)作物綠色防控覆蓋率達(dá)31%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)80.88%、比全國(guó)高10個(gè)百分點(diǎn)；化肥、農(nóng)藥使用量連續(xù)3年實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
二變，從初級(jí)產(chǎn)品沖銷量到提升產(chǎn)品附加值
兩年多來(lái)，以“創(chuàng)品牌”為突破，云南綠色食品的品牌影響力日益擴(kuò)大。
當(dāng)夏日的菌子在淘寶上被全國(guó)吃貨追捧，當(dāng)云南茶園成為各路茶人春日打卡目的地，當(dāng)“三朵玫瑰一個(gè)餅”的廣告語(yǔ)廣為人知，當(dāng)各種時(shí)令水果隨著電商直播進(jìn)入國(guó)內(nèi)千家萬(wàn)戶……“綠色食品牌”正在消費(fèi)端展露魅力，與美麗云南相映生輝。
去年底，云南省“綠色食品牌”10大名品展銷中心亮相昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng)候機(jī)大廳，以茶葉、中藥材、生鮮果蔬、鮮花制品和堅(jiān)果為主的云南特色商品質(zhì)優(yōu)價(jià)惠，受到顧客歡迎。
云品薈進(jìn)行的云品直播。供圖
開(kāi)展綠色食品“名企名品”評(píng)選活動(dòng)，是省委省政府實(shí)施“綠色食品牌”戰(zhàn)略的重要措施之一。2018年以來(lái)，省委、省政府把評(píng)選表彰10大名品、10強(qiáng)企業(yè)和20家創(chuàng)新企業(yè)，作為打造世界一流“綠色食品牌”的重要抓手開(kāi)始推動(dòng)。三年來(lái)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)選
“10大名品”，評(píng)選表彰了90家企業(yè)，100個(gè)產(chǎn)品。獲評(píng) “10大名品”的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)培育，在產(chǎn)品銷售、品牌價(jià)值、市場(chǎng)占有率等方面均有大幅度的提高。省工業(yè)和信息化廳評(píng)選“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”，共有53戶企業(yè)獲得榮譽(yù)稱號(hào)，嘉士伯啤酒、嘉華食品、勐海茶葉等一批頭部企業(yè)快速發(fā)展壯大，對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用不斷增強(qiáng)，云南鮮花餅，大益茶等成為家喻戶曉的知名商品。
數(shù)據(jù)顯示，2018年第一批“10大名品”獲獎(jiǎng)至今，銷售增長(zhǎng)率達(dá)30%—50%?！?0強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”營(yíng)業(yè)收入年均增長(zhǎng)16%，占全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)的20.3%。
通過(guò)評(píng)選表彰，帶動(dòng)了全省綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的綠色有機(jī)化生產(chǎn)和品牌意識(shí)。云南蕓嶺鮮生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成為目前全國(guó)最大的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)企業(yè)，營(yíng)收實(shí)現(xiàn)了大幅的增長(zhǎng)，從之前的每個(gè)月幾百萬(wàn)元銷售額，到目前銷售額每個(gè)月突破2000萬(wàn)元。博浩生物成為全球規(guī)模最大的萬(wàn)壽菊種植和葉黃素產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
2019年，以“一縣一業(yè)”創(chuàng)建為基礎(chǔ)，華坪縣大力發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)。在此背景下，麗江華坪金芒果生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司得到迅速發(fā)展，以芒果種植、精品芒果銷售、電子商務(wù)等為一體，不斷提升產(chǎn)品附加值、增加品牌影響力，增加芒果原漿、速凍果塊、芒果、果干生產(chǎn)線，公司已輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛⒐?.8萬(wàn)畝。
云南新世紀(jì)中藥飲片有限公司。記者 黃喆春 攝
在“十大名藥材”評(píng)選活動(dòng)中，2018年，“云三七”牌三七、“徐美德”牌天麻、“云全1號(hào)”牌滇重樓、“南草堂”牌鐵皮石斛金條、“龍津”牌燈盞細(xì)辛、“滇奇”牌茯苓、“維西當(dāng)歸”牌云當(dāng)歸、“華桂牌”云木香、“雪黎”牌草果、“滇及”牌白及獲得“十大名藥材”稱號(hào)。2019年，“七丹”牌三七、“豹七”牌三七、“騰藥”牌美洲大蠊、“萬(wàn)綠”牌蘆薈粉、“品斛堂”牌石斛、“滇及”牌白芨、“龍津”牌燈盞花、“央坷”牌藏紅花、“高山生物”牌鐵皮石斛、“維和”牌三七等十個(gè)中藥材品牌獲得第二屆“十大名藥材”稱號(hào)。
據(jù)介紹，云南省中藥材種植養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)等部門計(jì)劃從今年起，用3-5年時(shí)間，培育推出具有種植歷史、工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)的“十大云藥”，“要使其成為像川貝母那樣能代表四川藥材的云南藥材名片，真正讓云南中藥材形成市場(chǎng)歡迎的商品，轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?！?/p>
“綠色食品牌的深入實(shí)施，必將不斷提升云南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品影響力和市場(chǎng)占有率，不斷推動(dòng)我省綠色食品企業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，最終把云南品牌打造成為中國(guó)名牌、世界名牌?！?/p>
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)和信息化處處長(zhǎng)楊衛(wèi)平表示。
三變，從小散弱單打獨(dú)斗到龍頭引領(lǐng)闖市場(chǎng)
兩年多來(lái)，以“育龍頭”為抓手，產(chǎn)業(yè)小散弱導(dǎo)致發(fā)展遲緩等難題得到緩解。
下午3點(diǎn)，昆明方德波爾格玫瑰花卉有限公司宜良基地里，工人們正在采收玫瑰花枝。從采摘到冷鏈、包裝、物流，整個(gè)流程快速、規(guī)范。
“我們企業(yè)的發(fā)展，無(wú)論從綠色有機(jī)化、還是品牌打造、市場(chǎng)影響力拓展，方德的理念都與云南打造世界一流‘綠色食品牌’相契合。推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展是企業(yè)的責(zé)任?！崩ッ鞣降虏柛衩倒寤ɑ苡邢薰究偨?jīng)理van Winden Ronald Hendrikus Nicolaas說(shuō)。這家外資企業(yè)來(lái)自荷蘭，自2007年進(jìn)入云南以來(lái)，潛心花卉研發(fā)、市場(chǎng)推廣，如今在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)赫赫有名，其生產(chǎn)的玫瑰、郁金香在一線城市供不應(yīng)求。
玫瑰花豐收 供圖
以育龍頭為重點(diǎn)，一是注重壓實(shí)責(zé)任，落實(shí)“一把手招商”，積極引入龍頭企業(yè)落地。在“綠色食品牌”重點(diǎn)項(xiàng)目推出、目標(biāo)企業(yè)對(duì)接、招商政策創(chuàng)新、招商渠道拓展、營(yíng)商環(huán)境整治、集中宣傳推介“六大行動(dòng)”上壓實(shí)責(zé)任。出臺(tái)“含金量”較高的政策文件，對(duì)茶葉綠色發(fā)展、花卉無(wú)土栽培、蔬菜和水果小包裝、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工和精深加工、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施、“綠色食品牌”宣傳推介、重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)金融服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品出口和農(nóng)村電商發(fā)展等方面，給予扶持，切實(shí)發(fā)揮好政策引導(dǎo)的作用。二是注重本地企業(yè)扶持，2019年，省金融管理部門與16家銀行機(jī)構(gòu)簽訂培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)金融服務(wù)書(shū)，投放農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)專項(xiàng)貸款306.09億元。鼓勵(lì)融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)降低服務(wù)門檻，為55198戶涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體提供擔(dān)保。遴選確定10戶農(nóng)業(yè)企業(yè)為重點(diǎn)培育農(nóng)業(yè)上市企業(yè)，推薦5戶涉農(nóng)企業(yè)進(jìn)入省地方金融監(jiān)管局后備資源庫(kù)名單。三是鼓勵(lì)聯(lián)合發(fā)展。引導(dǎo)臨滄、楚雄、大理、保山、普洱5州（市）部核桃產(chǎn)業(yè)企業(yè)組建水洗果核桃聯(lián)盟，探索中小企業(yè)聯(lián)合化業(yè)發(fā)展的有效路徑。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處處長(zhǎng)李烈剛介紹，依據(jù)省委、省政府關(guān)于打造世界一流“綠色食品牌”的部署，從解決龍頭企業(yè)發(fā)展中遇到的“融資難”“融資貴”等問(wèn)題入手，我省建設(shè)了一部手機(jī)“云企貸”數(shù)字平臺(tái)。截至今年8月，云企貸累計(jì)下載次數(shù)4.22萬(wàn)次，云企貸的平臺(tái)會(huì)員數(shù)達(dá)到了14049戶，授信金額65.21億，貸款余額達(dá)48.95億元。蒙自市南疆水果產(chǎn)銷專業(yè)合作社因無(wú)合格抵押品，10年來(lái)申請(qǐng)不到銀行貸款，主要依靠自有資金，發(fā)展緩慢。今年在“云企貸”的支持下，通過(guò)土地確權(quán)和流轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)、政府農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼數(shù)據(jù)等為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體賦能增信，獲得貸款53.2萬(wàn)元，企業(yè)也入圍了“十大名品”評(píng)選企業(yè)。
“綠色食品牌”打造使得云南重點(diǎn)農(nóng)業(yè)板塊成為國(guó)內(nèi)外龍頭企業(yè)投資關(guān)注的熱點(diǎn)。2019年，全省新增國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)13戶，新增省級(jí)龍頭企業(yè)111戶，全省龍頭企業(yè)數(shù)量達(dá)4240戶。蒙牛、今麥郎、湖南大康、美國(guó)卓莓公司、泰國(guó)正大集團(tuán)、廣東溫氏集團(tuán)、陜西海升集團(tuán)、中糧集團(tuán)、正邦集團(tuán)、北京小罐茶、北京運(yùn)田良品、波頓集團(tuán)、河北神威藥業(yè)、雙胞胎、唐人神等一批大企業(yè)、大集團(tuán)已相繼落地云南。
四變，傳統(tǒng)市場(chǎng)不斷鞏固新興市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大
兩年多來(lái)，以“占市場(chǎng)”為目標(biāo)，云南農(nóng)產(chǎn)品不斷鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大新興市場(chǎng)。
打造世界一流‘綠色食品牌’，最核心的要義是通過(guò)優(yōu)質(zhì)、特色、差異化發(fā)展，做大做強(qiáng)云南特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，提高云南特色農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。兩年多來(lái)，我省加快開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品新興市場(chǎng)，力塑產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
注重打造區(qū)域展會(huì)平臺(tái)。突出專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化，連續(xù)成功舉辦中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)、中國(guó)昆明國(guó)際花卉展、南亞?wèn)|南亞國(guó)家商品展暨投資貿(mào)易洽談會(huì)，聚力打造面向南亞?wèn)|南亞國(guó)際區(qū)域展會(huì)平臺(tái)。
9月9日，茶香四季·順豐領(lǐng)鮮2020年順豐茶葉寄遞解決方案發(fā)布會(huì)在云南西雙版納舉行。主辦方供圖
注重開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。開(kāi)通昆明至迪拜全貨運(yùn)航班，先后組織企業(yè)參加美國(guó)紐約夏季食品展、日本千葉食品展、以色列國(guó)際食品展、南非國(guó)際食品展、歐洲國(guó)際食品展等國(guó)際展會(huì)，在韓國(guó)、波蘭、墨西哥、南非、約旦等國(guó)召開(kāi)特色農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)。
注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拓展。分別在北京、天津、上海、廣州、臺(tái)北等地舉辦云南綠色食品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，云南綠色食品在京、滬及粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)的占有率、美譽(yù)度和影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。2019年，全省出口農(nóng)產(chǎn)品331.2億元，增長(zhǎng)29%。農(nóng)產(chǎn)品出口連續(xù)多年穩(wěn)居西部省區(qū)第一位置。
保山市龍陵縣象達(dá)素蓮石斛種植場(chǎng)是龍陵縣象達(dá)當(dāng)?shù)刈钤鐫撔姆N植石斛的探索者。農(nóng)場(chǎng)種植石斛已經(jīng)有20多年的歷史，至今還保留著活樹(shù)仿野生種植、樹(shù)樁仿野生種植等技術(shù)。素蓮石斛種植場(chǎng)銷售經(jīng)理王文靜告訴記者，通過(guò)省政府搭建“云南特色·冬農(nóng)魅力”等平臺(tái)，素蓮農(nóng)場(chǎng)的石斛走進(jìn)北京、上海等城市，并擁有一批忠實(shí)消費(fèi)者，“第一年去北京，我賣的新鮮石斛沒(méi)有人知道是什么，更不知道云南的石斛品質(zhì)上乘。通過(guò)省里搭建平臺(tái)，企業(yè)慢慢得到省外消費(fèi)者認(rèn)可，云南出產(chǎn)的中藥材反饋很好?！?/p>
五變，服務(wù)能力不斷增強(qiáng)，營(yíng)商環(huán)境有效改善
兩年多來(lái)，以“建平臺(tái)”為推手，“解難題”為突破，我省打造綠色食品牌服務(wù)能力不斷增強(qiáng)，營(yíng)商環(huán)境有效改善。
在建平臺(tái)方面，一是按照“小機(jī)構(gòu)、大平臺(tái)”方式，推進(jìn)云南綠色食品國(guó)際交流合作研究中心建設(shè)。二是在昆明和普洱、版納、臨滄等普洱茶主產(chǎn)區(qū)，推進(jìn)集交易、倉(cāng)儲(chǔ)、展示、體驗(yàn)、科研、旅游多個(gè)功能板塊為一體的中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館項(xiàng)目建設(shè)。三是建成運(yùn)營(yíng)茶葉、花卉、咖啡等6個(gè)云南特色大宗商品國(guó)際現(xiàn)貨交易中心，中藥材、食用菌等交易中心建設(shè)正抓緊推進(jìn)中。四是拓展“一部手機(jī)游云南”和“一部手機(jī)云品薈”平臺(tái)功能。截至目前，“10大名品”全部入駐“一部手機(jī)游云南”；普洱茶、文山三七、龍陵石斛等144家“三品一標(biāo)”企業(yè)，326戶生產(chǎn)企業(yè)、359個(gè)品牌、4803個(gè)品類入駐“一部手機(jī)云品薈”，4000個(gè)單品進(jìn)入線下體驗(yàn)店；累計(jì)線上線下簽單金額超過(guò)5億元人民幣。
云品薈體驗(yàn)店。供圖
在解決稅收管理“第一張發(fā)票”問(wèn)題方面，云南省國(guó)家稅務(wù)局制定了匯總、跨區(qū)開(kāi)具發(fā)票和取消發(fā)票限額等舉措，從政策層面推動(dòng)解決“農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票領(lǐng)購(gòu)繁瑣、供應(yīng)不足、開(kāi)具復(fù)雜”等難題。在解決冷鏈體系不完善方面，推動(dòng)寶象萬(wàn)噸冷鏈港、騰駿國(guó)際陸港冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心等大型冷鏈項(xiàng)目實(shí)施，引進(jìn)京東集團(tuán)在全省布局110多個(gè)物流網(wǎng)點(diǎn)，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)縣級(jí)全覆蓋。
助力鄉(xiāng)村振興，瞄準(zhǔn)“中國(guó)最優(yōu)世界一流”不懈努力
打造綠色食品牌，統(tǒng)籌推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，使綠色農(nóng)產(chǎn)品成為重要抓手，在助力鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮更加重要的作用。
面對(duì)今年來(lái)疫情大考下農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，省委省政府進(jìn)一步提出：要千方百計(jì)保糧食安全，恢復(fù)生豬生產(chǎn)，以更大力度打造世界一流“綠色食品牌”，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加快培育萬(wàn)億級(jí)綠色食品產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)云南農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“鎖定‘中國(guó)最優(yōu)，世界一流’目標(biāo)，我省綠色食品牌打造仍然存在不小的差距。接下來(lái)，我省將抓實(shí)抓細(xì)9個(gè)方面的工作，響應(yīng)綠色興農(nóng)召喚，不斷推動(dòng)綠色食品牌進(jìn)階升級(jí)。”云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)謝暉介紹。
不斷推進(jìn)“一縣一業(yè)”工程。力爭(zhēng)用3年時(shí)間，打造集規(guī)?；⒔M織化、專業(yè)化、綠色化、市場(chǎng)化為一體的20個(gè)“一縣一業(yè)”示范縣和20個(gè)特色縣。用好18億財(cái)政資金，創(chuàng)新投融資方式，吸引更多金融資本、社會(huì)資本、民間資本投入“一縣一業(yè)”。積極推進(jìn)蔬菜、花卉兩個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)。
打造產(chǎn)業(yè)基地。細(xì)化品牌基地、專供基地、認(rèn)證基地、示范基地、新型主體基地等不同類型基地的標(biāo)準(zhǔn)、要求和規(guī)范，確?；亟ㄔO(shè)的高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量。
堅(jiān)持綠色發(fā)展，推動(dòng)有機(jī)化進(jìn)程。努力實(shí)現(xiàn)全省茶園全部綠色化，不斷擴(kuò)大有機(jī)茶園規(guī)模，梯次推進(jìn)蔬菜、水果、堅(jiān)果、咖啡、中藥材等產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)化進(jìn)程。力爭(zhēng)到2020年末，全省綠色有機(jī)認(rèn)證有效企業(yè)數(shù)、產(chǎn)品數(shù)和認(rèn)證面積較2019年增30%以上。
培育品牌集群。采取市場(chǎng)化方式與全國(guó)、全球品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合作，高起點(diǎn)做好“綠色食品牌”整體品牌規(guī)劃。持續(xù)組織好一年一度的“10大名品”和“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評(píng)選表彰活動(dòng)，努力將其打造成為“名品”“名企”孵化的金字招牌。
強(qiáng)化龍頭培育。持續(xù)做好國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測(cè)工作，持續(xù)加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)和信息化專項(xiàng)資金對(duì)龍頭企業(yè)在建項(xiàng)目的扶持力度，支持骨干企業(yè)、民營(yíng)小巨人企業(yè)、“金種子”企業(yè)技術(shù)改造和設(shè)施設(shè)備升級(jí)，提升頭部企業(yè)的示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用；落實(shí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單制管理，爭(zhēng)取銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)信貸支持力度；落實(shí)綠色食品牌招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目投資獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)到云南投資；做好綠色食品牌招商引資重點(diǎn)企業(yè)服務(wù)工作，營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境。
海升公司石榴示范基地 供圖
加力市場(chǎng)拓展。創(chuàng)新辦展方式，持續(xù)舉辦中國(guó)昆明國(guó)際花卉展、中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)等展會(huì)，努力打造面向南亞?wèn)|南亞的國(guó)際知名區(qū)域展會(huì)平臺(tái)。不斷鞏固和擴(kuò)大東盟、歐盟、北美及日本、中國(guó)香港等傳統(tǒng)市場(chǎng)，積極開(kāi)拓西亞、非洲等新興市場(chǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大云品國(guó)際市場(chǎng)。
聚力破解難題。有效解決企業(yè)“地難找”、“融資難”、“稅收管理難”等問(wèn)題。
發(fā)揮平臺(tái)作用。持續(xù)推進(jìn)中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館、云南綠色食品國(guó)際交流合作研究中心、“10大名品”長(zhǎng)水機(jī)場(chǎng)展示銷售中心、云南特色大宗商品國(guó)際現(xiàn)貨交易中心“四大”中心建設(shè)；開(kāi)發(fā)集基地信息、生產(chǎn)服務(wù)信息、產(chǎn)品信息、經(jīng)營(yíng)主體信息、市場(chǎng)銷售信息等為一體的可視化“云品地圖”；建立“綠色食品牌”與“一部手機(jī)辦事通、游云南、云品薈”等系列平臺(tái)以及“云嶺先鋒”、云南農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心等平臺(tái)無(wú)逢對(duì)接渠道和接口，實(shí)現(xiàn)資源整合、互聯(lián)互通、共建平享。
積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范園區(qū)建設(shè)。圍繞鄉(xiāng)村振興五句話總要求,以產(chǎn)業(yè)興旺和生態(tài)宜居為核心,突出主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)明顯、具有一定的農(nóng)產(chǎn)品加工能力和品牌影響力、項(xiàng)目有支撐、村鎮(zhèn)有特色等關(guān)鍵要素,探索推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范園區(qū)建設(shè)的方向和思路。
持續(xù)提升“綠色食品牌”的國(guó)際國(guó)內(nèi)影響力，提高云南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，發(fā)揮好產(chǎn)業(yè)興旺在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的“壓艙石”和“穩(wěn)定器”作用，以“綠色”為底色的云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在云嶺大地上蓬勃生長(zhǎng)，生機(jī)盎然。
云南網(wǎng)記者 段毅 王淑娟
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