它見證了這片土地的歷史變遷與文化傳承
圖源“微麗江”微信公眾號(hào)
為充分利用麗江多元飲食文化和天然食材資源稟賦，深度挖掘彰顯麗江美食，弘揚(yáng)麗江飲食文化，打造麗江美食品牌，日前，“舍不得的麗江美食”征集活動(dòng)啟動(dòng)。
通過宣傳發(fā)動(dòng)、公開征集，組織開展麗江美食征集評(píng)選活動(dòng)，海選出麗江美食，并在此基礎(chǔ)上推選出具有代表性的麗江美食，評(píng)選一批麗江地標(biāo)美食名菜（名點(diǎn)），選樹一批麗江地標(biāo)美食名廚，創(chuàng)新一批麗江地標(biāo)美食名宴，打造一批麗江地標(biāo)美食名店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為“舍不得的麗江”作出美食貢獻(xiàn)。
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參與對(duì)象
面向社會(huì)廣泛征集，單位、企業(yè)和個(gè)人均可參加。
征集時(shí)間
6月15日—7月1日
征集范圍
（1）主食類；
（2）特色菜品類；
（3）特色燒烤類；
（4）小吃糕點(diǎn)類；
（5）酒水飲料類；
（6）其他。
征集推薦要求
（1）提供100字以上的菜品、小吃簡介（突出民族特色、民俗文化、地域特色、繼承傳承等飲食文化來源和特點(diǎn)），3—5張產(chǎn)品圖（照片要求1M以上）；最好有制作教程、視頻，或成品視頻。
（2）提供產(chǎn)品的制作單位（企業(yè)、個(gè)人）名稱，售價(jià)，售賣位置，聯(lián)系人及聯(lián)系方式等。
（3）推薦產(chǎn)品文字與圖片、視頻等材料由各縣（區(qū)）商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)收集。
聯(lián)系方式
麗江市商務(wù)局 胡曉霜
0888-5161675、13988846789
來源/麗江市商務(wù)局
編輯/和真羽
責(zé)編/林 彤
終審/楊國鈞
麗江市融媒體中心 出品
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