在今年八月份,麗江古城新義社區(qū)的新義學(xué)堂在居民戶和商戶中大受好評后,11月,新義社區(qū)又推出了新義食堂,雖然新義食堂才推出近1個(gè)月的時(shí)間,但在商戶朋友圈里卻是好評多多。
上午9:40,新義社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站的廚房里彌漫著的煙火氣開啟了食堂阿姨和紅青兩姐妹新一天的生活。
食堂阿姨 和紅青
新義食堂每天準(zhǔn)備的飯菜為三菜一湯,采訪當(dāng)天的菜品有芹菜炒牛肉沫、涼拌腐竹、小瓜炒肉和三鮮湯。為了保證每道菜都能趁熱新鮮送到商戶手里,食堂阿姨們一般在11:00左右開始炒菜,11:30準(zhǔn)時(shí)配送。
配送員每天的配送路線會(huì)根據(jù)當(dāng)天商戶的訂餐路線來安排,以保證每位商戶在最短的時(shí)間內(nèi)可以吃到熱騰騰的飯菜。而自己上午的工作基本上就是統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天訂購飯菜的商戶人數(shù),當(dāng)天的菜品則會(huì)在前一天16:00以前發(fā)給各位商戶。
新義食堂的誕生是在了解到部分古城商戶反映在一些區(qū)域就餐不太方便,希望建一個(gè)食堂的信息后,社區(qū)經(jīng)過反復(fù)商討,新義食堂依托新義服務(wù)有限公司應(yīng)運(yùn)而生。
新義食堂目前處于試運(yùn)營階段,暫時(shí)只提供午餐配送,但配送的范圍不僅是新義社區(qū),附近離得近的社區(qū)也在配送。目前餐食的標(biāo)準(zhǔn)從9.9元到15元不等,分為臨時(shí)點(diǎn)餐和包月點(diǎn)餐兩種模式。
新義社區(qū)副主任孫玉海
新義社區(qū)黨總支書記李耀玔
新義社區(qū)位于世界文化遺產(chǎn)麗江古城中心,轄區(qū)面積約為0.8平方公里,下轄積善、玉水、密士、四方街、百歲坊五個(gè)居民小組。而下一步,新義社區(qū)也將會(huì)繼續(xù)探索、延伸社區(qū)的功能,為商戶和居民提供更多服務(wù),不斷增強(qiáng)他們的幸福感。
節(jié)目制作、新媒體制作:袁楊
編審:李霞 趙文立
終審:馬湘 和紅軍
(發(fā)稿編輯:廣播中心)
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